Outdoor cooking op de Ofyr
Het unieke design maakt de OFYR tot een heel veelzijdig kooktoestel. De kegelvormige vuurschaal heeft een brede, platte rand die fungeert als bakplaat/plancha.
Jullie krijgen uitleg over de werking en de mogelijkheden van de Ofyr. Alle ingrediënten voor de gerechten en de recepten liggen klaar. In groepjes gaan jullie aan de slag om de gerechten voor te bereiden. Tegelijkertijd zal het vuur worden opgestookt. De gerechten die gemaakt worden zijn afhankelijk van het seizoen en zijn een combinatie van vlees, vis en seizoensgroenten. Mochten er speciale (di)eetwensen zijn dan houden we daar rekening mee. Dit kun je van tevoren met ons afstemmen.
Telkens wanneer er een gang klaar is wordt er weer tijd genomen om te genieten van de gerechten. Zo ben je afwisselend aan het kokkerellen en eten.
De workshop vindt plaats in de kookstudio en de gezellige buitenkeuken. Afhankelijk van het weer en de groepssamenstelling. Zo kan er altijd gekokkereld worden, ook als het wat minder mooi weer is.
Ontmoeten en verbinden
- samen de tijd nemen
- werken vanuit de bedoeling
- met een systemische kijk
Organisatie optimaliseren
- visie helder krijgen
- creatief en doelgericht werken
- plannen en organiseren
Effectief gedrag ontwikkelen
- inzicht in samenwerking en communicatiestijlen creëren
- samen maak je het verschil
- als je doet wat bij je past ben je gemotiveerd
- leren is leuk
Het begeleiden van Margriet onderscheidt zich door inhoud te combineren met creativiteit, humor en energie.
Wij hanteren de Internationale Ethische Code voor coaches en mentoren.
